植物磷脂酸检测
检测项目
1.总磷脂酸含量测定:采用HPLC法检测样品中磷脂酸总量(范围0.5%-5.0%)
2.脂肪酸组成分析:通过GC-MS测定C16:0、C18:1等主要脂肪酸占比(精度0.5%)
3.氧化稳定性测试:评估过氧化值(PV≤10meq/kg)和茴香胺值(AV≤20)
4.水分及挥发物测定:热重法检测含水量(限值≤0.5%)
5.杂质残留筛查:GC-FID法测定有机溶剂残留(阈值≤50mg/kg)
检测范围
1.植物油料种子:大豆、油菜籽、向日葵籽等原料
2.精炼食用油:大豆油、菜籽油、玉米油成品
3.植物提取物:卵磷脂制剂及功能性食品添加剂
4.饲料原料:豆粕、棉籽粕等蛋白饲料基质
5.生物柴油原料:废弃油脂及转化中间体
检测方法
1.ASTMD6854-20《动植物油脂氧化稳定性测定》
2.ISO5508:1990《动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱分析》
3.GB5009.262-2016《食品中磷脂酸的测定》
4.GB/T5538-2005《动植物油脂过氧化值测定》
5.GB5009.236-2016《食品中水分的测定》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:配备ELSD检测器用于磷脂酸分离定量
2.ThermoScientificISQ7000GC-MS系统:实现脂肪酸甲酯定性定量分析
3.MettlerToledoDL39KarlFischer滴定仪:精确测定微量水分含量
4.Metrohm892ProfessionalRancimat仪:自动监测油脂氧化稳定性
5.PerkinElmerClarus580气相色谱仪:配置FID检测器进行溶剂残留分析
6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:用于茴香胺值快速测定
7.SartoriusMA37水分分析仪:热失重法测定挥发物含量
8.BrukerTensorII傅里叶红外光谱仪:筛查异常组分及掺杂物
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。